淮海公司立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的職能定位，把保障重大節(jié)日糧食市場(chǎng)充足穩(wěn)定供應(yīng)作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)，科學(xué)研判大米市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)，切實(shí)把保障節(jié)日期間糧油供應(yīng)各項(xiàng)措施落到實(shí)處，全力做好春節(jié)期間糧食市場(chǎng)儲(chǔ)備應(yīng)急供應(yīng)。
春節(jié)期間上海片區(qū)及蘇南糧食市場(chǎng)需求更加旺盛，淮海有限公司除了維持正常加工生產(chǎn)，確保零售市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)外，充分發(fā)揮江蘇百家農(nóng)民滿意收購(gòu)企業(yè)市場(chǎng)“蓄水池”作用，通過(guò)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，落實(shí)倉(cāng)容，備足貨源，做到量足價(jià)穩(wěn)，隨需隨調(diào)，確保節(jié)日期間不斷檔、不脫銷。
近年來(lái)，淮海米業(yè)通過(guò)把傳感探測(cè)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)引入生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)流程的有效監(jiān)管，有力地提升了春節(jié)期間品牌大米供應(yīng)保障水平。（陸 軍）